جهت کسب انرژی طولانی مدت در کوهنوردی و طبیعت گردی های خود،کیک موز کلاسیک را در دستور غذایتان قرار دهید. هر تکه از این کیک تقریبا 20 درصد از فیبر روزانه شما را همراه با 6 گرم پروتئین تامین خواهد کرد. 

مواد مورد نیاز:

2 فنجان آرد گندم
1/2 فنجان دانه تخم کتان
1/4 فنجان جوانه گندم
1/2 فنجان سس سیب نعناع
1/2 فنجان عسل
3 عدد تخم مرغ
3 عدد موز، پوره
1 قاشق چای خوری وانیل
1 قاشق غذاخوری دارچین
1 قاشق غذا خوری بیکینگ پودر
1.5 قاشق چای خوری نوشابه گازدار
1 قاشق چای خوری نمک
اختیاری: 1/2 فنجان گردو

نحوه پخت:

فر را به 350 درجه فارنهایت برسانید.
همه مواد تشکیل دهنده را در یک کاسه بزرگ ریخته و تا زمانی که کاملا ترکیب شوند، هم بزنید.
خمیر را در یک ظرف نان بزرگ بریزید.
کیک را تا یک ساعت و یا تا زمانی که روی آن طلایی شود در فر رها کنید و سپس بعد از پنج دقیقه آن را از ظرف بیرون بیاورید.

نکته: می توانید با استفاده از کره بادام زمینی یا کرم پنیری و شکلات کیک خود را خوشمزه تر کنید.

انرژی: 186 کالری • چربی: 3 گرم • کربوهیدرات: 36 گرم • پروتئین: 6 گرم • فیبر: 5 گرم • سدیم: 500 میلی گرم

ترجمه شده توسط تیم مترجمین تیک بی

منبع: Climbing